Provate ora a fare una piccola magia e a colorare alcune uova come facevano i nonni
Prendete una pentola di medie dimensioni e riempitela con
almeno 2 litri di acqua. Aggiungete le BUCCE delle CIPOLLE ROSSE (più ne
mettete, più si colorerà l’acqua) e portate a ebollizione.
Aggiungete le uova
e controllate che siano completamente coperte con l'acqua e
mescolate bene. Fate bollire per circa 15 minuti, poi spegnere il fuoco e
lasciate riposare per almeno 3 ORE. Scolate e avrete ottenuto bellissime uova
di colore ARANCIONE o MARRONE.